Все, что нужно знать, чтобы открыть винный завод

Что и говорить: алкоголь имеет спрос во все времена; и даже во времена его запрещения, он не терял своей популярности.

Вот Вам аналитический факт: окупаемость такой продукции не спадает, даже с учетом низкой заработной платы. Это информация может стать причиной формирования бизнес идеи открытия завода по розливу вин. Прибыльность такого предприятия имеет гарантию, если составлен бизнес план, который учитывает специфику организации и определяет показатели рыночных отношений.

Государственные тонкости

Для начала зарегистрируйте свое дело через форму юридического лица – Общества с ограниченной ответственностью. При данной регистрации Вам должны привязать код ОКВЭД.

Помните, что товар, который Вы будете выпускать, имеет алкогольное наименование, поэтому стоит подумать об официальном лицензировании Вашей предпринимательской деятельности.

Здание

К выбору здания под завод необходимо подходить с умом. Оно должно состоять, как минимум, из нескольких площадей – производственная часть и складской отдел. Идеальными показателями будет метраж завода, составляющий в сумме две тысячи квадратных метров. Но не огорчайтесь, если Вам не по силам организовать столь большой формат будущего завода – на начальном этапе можно обойтись и скромностью: помещение в сто квадратных метров подойдет. Внимания заслуживает и бизнес идея по изготовлению сыра.

Инструменты

Не секрет, что каждый из предпринимателей хочет обладать уникальным, секретным методом фильтрации алкогольной продукции, но сам технологический процесс, все-таки, не меняется.

Именно поэтому применимо следующее оснащение:

— установка по пастеризации продукта;

— резервуарные наполнители;

— машина по мойке бутылок;

— автоматическая установка по розливу и упаковке;

— приспособление для проклейки этикеток и марок;

— другой инвентарь.

Другой инвентарь включает:

— устройство смягчения и очищения воды;

— угольная колонка;

— фильтрующее устройство однопоточного типа;

— транспортер;

— термическая установка для обжига колпачков.

Денежное финансирование на начальном этапе, как Вы понимаете, никто не отменял. Поэтому, если Вы готовы прочитать суммы вложений, требуемые на оборудование и монтаж помещения, тогда приготовьтесь: потребуется 1 800 000 рублей. Читайте, как открыть бизнес с нуля, чтобы понимать все нюансы денежного финансирования.

Далее, после выхода бизнеса на устойчивый уровень заработка, производственную часть можно подвергнуть автоматизации, внедрив цикл полного оборудования автоматического функционирования. Такое усовершенствование предлагает Италия и Франция. Но, перед тем как углубляться в тонкости автоматизации процесса, нелишним будет упоминание о стоимости данного цикла: 6 000 000 – 7 000 000 рублей.

Бесспорно, нули страшат своей продолжительностью, однако такие вложения (на уровне стабильной прибили) позволят упростить деятельность работников, а также снизить риск технологических нарушений, исключив человеческий фактор, как таковой.  Упрощение отчетности по документации тоже включено в функционал данного оборудования.

Работники предприятия

Бизнес план по производству алкогольной продукции должен также включать список сотрудников завода. Число работников, с приведением должностных обязанностей каждого, денежные выплаты за труды – все это должно найти свое расположение в бизнес стратегии. Аналогичен бизнес план по открытию бара-пивоварни.

Штат формируется за счет размеров Вашего предприятия. Средние показатели характеризуют наличие администраторов, технологических специалистов, работников производственного процесса и уборщиков.

Рыночные отношения

Экономика рынка Вашего региона должна подвергнуться тщательному анализу с Вашей стороны, перед тем, как пустить корни предпринимательства в производительную мощность алкогольной продукции. Маркетинг, в таком исследовании, должен затронуть предпочтения и ожидания будущих клиентов, а также включать целостный анализ потенциального покупателя.

К тому же, в этот список входит и исследование в области конкурентоспособности нужного региона. И, как гласят такие анализы, конкурентом местного производства, обычно, выступают предприниматели, которые поставляют иностранные марки вина, но здесь скрывается и свой плюс – дороговизна зарубежных поставок.

Реализация

Пути, по которым будет происходить реализация продукции, должны быть налажены на начальном этапе становления своего бизнеса. И то, что написано на бумаге, в бизнес стратегии, — должно отражаться в делах, на производстве. Если реализация продукции не налажена, тогда Ваше производство потихоньку «сойдет на нет», так как товар будет храниться на складе – вне процесса денежных оборотов. Чтобы привлечь оптовые фирмы, введите акции и скидки.

Для того чтобы увеличить приток клиентов, необходимо подключить рекламную кампанию.  В первую очередь, ее цель – узнавание марки. Реклама это не пустой звук – она должна отражать мнение специалистов, приятные отзывы и характеристику уникальных качеств Вашей продукции.

Денежный капитал

План финансового типа заключается в выводе суммы затрат и прибили, с их сопоставлением и анализом. Это даст возможность получить сугубо цифровой ответ на вопрос «стоит ли открывать винный завод?».  Сюда входит расчет сроков окупаемости бизнеса.

Изначальный капитал включает:

— арендная плата – от пятнадцати тысяч в месяц;

— покупка продукции – четыреста пятьдесят тысяч рублей;

— денежные выплаты работникам – триста тридцать тысяч рублей.

Дополнительные расходы включают:

— материалы вспомогательного типа – сорок пять тысяч рублей;

— оплата ЖКХ – пятнадцать тысяч рублей;

— производственные расходы – триста тысяч рублей;

— установка инструментария – десять тысяч рублей.

Чистый доход по проекту составляет, по планам, двести десять – двести двенадцать тысяч рублей.

 

В итоге: 1 200 000 рублей.

Если вы готовы: морально, физически, и главное — материально, тогда дерзайте! О других интересный бизнес планах читайте на сайте «Лучшие бизнес идеи«.